こんにちわ。宮本です。
夢はでっかく
信州看板犬になる！
犬連れ旅日記の本を出す！
をテーマに愛犬と行ける信州の
ワンコスポットを紹介しているブログです。
さて今日は乗鞍高原に行く手前にある
日本で一番標高の高い場所にある
バームクーヘン屋さんの紹介したいと思います。
その名もヤムヤムツリー！
標高１３００メートルの場所にある
ヤムヤムツリーはオシャレな山小屋風。
OPENして今年で５年だそうです(^^）
建物の上と下にそれぞれ駐車場があります。
この看板が目印。
松本方面から上って来ると左側にあります。
ひゃっほ～～～い♪♪♪
食べ物だぁ～～～(*´▽｀*)
大喜びで付いてくるまめ。
だがしかし、
まめが食べれるものはないのだよ・・・(。-`ω-)
ドアのオレンジがとっても可愛い( *´艸｀)
ヤムヤムツリーでは室内・テラス席で
カフェが楽しめるそうで
外のテラス席はペットOKとのこと！
※画像お借りしました。
カフェではこんな感じで頂けるようです。
店に併設されている工場で焼き上げた
様々な種類のバームクーヘンが♡
バームクーヘンって種類もなにもなく
ただただバームクーヘン。って
ゆうイメージしかなかったのですが
ハード系、ソフト系といろいろあるようです。
そして地元の食材を練りこんだりして味も
いろいろあってビックリです。
バームクーヘンってそんなにいろんな種類があるんだ！！！
このバームクーヘン屋さんを始めた
宮下さんはもともと乗鞍で３０年ペンションを
していたそうですが
なにか乗鞍の名物になるものを作りたい！と、
乗鞍の白樺をイメージしたバームクーヘンを
ペンション３０周年の年にOPENさせ
今は息子さんがバームクーヘンを焼いているそうです。
詳しくはこちら。
バームクーヘン屋さんと同じ建物でペンションもしています。
お店HPはこちら。
私は悩みに悩み、このふたつを購入しました。
早速食べてみたら中はふわふわ外はカリカリで
一瞬で平らげてしまいました( *´艸｀)
以上、ヤムヤムツリーの紹介でした。
冬は冬でまた違った景色が楽しめるようなので
乗鞍高原へ行った際はバームクーヘンを( *´艸｀)
景色も最高です！
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では今日はこれにて。
アディオス(*'ω'*)
