こんにちわ。
宮本です。
夢はでっかく
信州看板犬になる！
犬連れ旅日記の本を出す！
をテーマに 愛犬と行ける信州の
ワンコスポットを紹介しているブログです。
今日は今年の４月にOPENしたばかりの
紹介したいと思います。
ずっと前から気になっていた頂ベーカリー！
やっと来れて嬉しい( *´艸｀)
注：このブログに載せようか迷いましたが
頂ベーカリーはペットNGのお店です。
の目の前に２０１９年４月７日にOPEN。
オーナーは東京のドイツパン専門店で
１０年修行したのちに
故郷の大町にお店を出したそうです。
店名の【頂】は
頂点を極めるという意味の【頂】と
いただきますの【頂】とふたつの意味があるそうです。
店内には様々な種類のパンが並んでいました。
信州産の食材を使ったものもたくさん( *´艸｀)
スイーツパンも充実です。
私の好きなチョコ系やクリームチーズ系のパンもたくさんあって
悩むーーー( *´艸｀)
やはりドイツパンで修業したからなのか
ハード系のパンが多いような気がしました。
左側の食パンは卵・砂糖・乳製品を使用してないパン。
どんな味なんだろう？と朝食用に購入してみました。
翌日食べてみましたが予想以上に美味しかった！
ふかふかでシンプルな味で
サンドイッチにもよくあうと思います。
このへんのハード系も気になるーーーー！！
一番気になっていたのはこのクリームホーン！
中は空洞ですが、購入した際にその場でクリームを
詰めてくれるのです。
購入したパンを家まで我慢出来ず
頂ベーカリーから車で約１５分の場所に
あるちひろ美術館で
ワンコの散歩がてらパンを食べていくことに。
まずはチョコとオレンジピールの
パンからいってみよう！
あぁーーーどうしよーー！！
中からチョコが溶けて出てきた！
嘘でしょ！！！
だって、焼き立てじゃないのに。
チョコはトロットロでオレンジピールはグミの食感、
パンは噛み応えがあって、
私・・・・・かなり好きです！
最後にはあごが痛くなりましたが
いやぁ本当に美味しかった！
よ～～し！パンも食べたし散歩するかぁ！！
このちひろ美術館はとっても広いので犬の散歩に来てる方が
とても多く必ずと言っていいほどいろんなワンコにも出会います。
散歩してたらまた小腹が減ってきたのでもうちょっと
食べて行くか・・・。
家族用のパンも残して
私はこれを食べちゃうことに(^^)/
左がチョコのパン。
右がアンバタフランスパン。
人生初です！こんなにでっかいチョコの
塊がゴロッゴロ入ってるパンは！
さらに、アンバタフランスパンも
こんな美味しいアンバタ始めて！
って味でした。
味リポートが全く上手にできてませんが
私、ここのパン屋さん
大好きです！！！
大袈裟とかじゃなく、
こんな美味しいパン屋さん始めて！
本当に美味しい！
大町に来たらこのパン屋さんは絶対に寄って欲しい。
そしてチョコパンは絶対に食べて欲しい！
本当に店名の通り、【頂】なベーカリーでした。
■住所
長野県大町市大町旭町２９６９－７
■電話番号
０２６１－８５－２４３３
■営業時間
１０：００～１７：００
■定休日
月曜日・火曜日
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では、今日はこれにて。
アディオス！！
